alpheste

⇒ALPHESTE, subst. masc.

ICHTYOL., rare. Nom grec attribué par quelques auteurs du XIX^e siècle à une espèce de labre ou à des serrans :

• Sur des plats de terre peinte, on voyait des anguilles grasses, saupoudrées d'assaisonnements, des alphestes couleur de cire et des callichtys sacrés.

P. , Aphrodite, 1896, p. 134.

Rem. Attesté ds BESCH. 1845, Lar. 19^e.

Étymol. ET HIST. — 1832 ichtyol. (RAYMOND, Dict. gén. de la lang. fr. : Alphestes [...] Genre de poissons dont les espèces rentrent dans les genres lutjan et serran).

Empr. au gr. « poisson de mer qui va toujours par paire. Labrus cinaedus » (EPICHARME, 44 ds BAILLY).

STAT. — Fréq. abs. litt. :1.

Encyclopédie Universelle. 2012.